High Coast Distillery
Datum/Tid
Fredagen 5/4 | Seminariebiljetter | Mässbiljetter | ||
Lördagen 6/4 (Pass 1) | Seminariebiljetter | Mässbiljetter | ||
Lördagen 6/4 (Pass 2) | Seminariebiljetter | Mässbiljetter |
Whiskyprovning med High Coast Whisky
High Coast Distillery startade produktionen i slutet av 2010 (då under namnet Box) och släppte under 2021 sin första 10 åriga whisky, så det börjar bli ålder på whiskyn som ligger och vilar i faten hos High Coast.
Lars Karlsson, kvalitetschef och blender på High Coast kommer att guida er genom denna provning där han valt bland sina favoriter och även lovat ta med sig några nyheter och kommande produkter.
Fem whisky provas
PRIS 350 kr
Provningsledare: Lars Karlsson
5st WHISKY PROVAS
Seminariet arrangeras av: High Coast Whisky
Filosofi
Många destillerier tillverkar fantastisk whisky, men några få lyckas bättre än andra. Som alltid finns det inga rätt eller fel när det gäller smak, men kvalitet, noggrannhet och förutsättningar skiljer destillerier från varandra. Det finns mycket som gör High Coast Distillery unikt. Här är några viktiga punkter.
Det nordliga klimatet
Vi medger gärna att vi ligger i den absoluta utkanten av whiskyvärlden. Långt ifrån allfarvägarna och långt från världens whiskybutiker. Men vi ligger där vi ligger för att vi vet vad naturen här uppe kan göra för oss. Det är inte den norrländska naturen i sig som gör vår maltwhisky speciell – även om skogarna, vidderna och den höga rena luften säkerligen gör sitt till. Vi tror inte att det finns något destilleri i världen som har så stora temperaturvariationer i sina lagerhus som High Coast Distillery.